2015년 커피전문점 소비자 만족도 조사 결과가

발표되었다는 기사를 볼 수가 있었는데


1위가 스타벅스


2위가 이디야


3위가 커피빈

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그 중에 어떤 한 사람 댓글이 눈길을 끌었다.


사실 가장 먼저 달린 댓글이었다.


"스타벅스 커피가 맛있으니까^^"


스타벅스 커피가 맛있다라.....


스타벅스 커피가 맛있다는 인식을 아직도 가지고 있는 사람이 있다는게 신기했다.


이전에 한 Q-Grader 분께서 해주었던 이야기가 생각이 난다.


"스타벅스는 커피를 파는 곳이 아니다"


스타벅스는 어느 나라의 생두를 사용하던, 로스팅을 과하게 해서


똑같은 맛을 내게 한다며.


오버 로스팅으로 라떼류를 만들 때는 커피맛이 우유맛을 뚫고 올라오기 때문에 맛있게 느껴지지만,


그외 순수 커피만을 놓고 본다면, 커피로서는 별로라며.


어느 정도 동의가 갔다.


스타벅스의 아메리카노나 에스프레소가 맛있다고 생각해본적이 없으니.

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